1. Купить пакетный тур из одного из выше перечисленных городов.
2. Забронировать по отдельности все необходимые составляющие и совместить отдых, например, с посещением Стамбула на несколько дней.
Билеты в Анталию из Москвы сейчас доступны по цене от 27621руб со стыковкой в Стамбуле.
Чем не возможность посмотреть еще один красивый город?
Останавливаться лучше всего в отелях в районе Султанахмет — отсюда вам будет удобнее всего добираться до топовых достопримечательностей исторической части города.
Кстати, если вы хотели посетить парк развлечений, то можете сходить с детьми в IsFanbul (ранее он назывался Vialand)- интересно и запоминающееся времяпрепровождение. Видео из парка тут.
По поводу того, что выбрать в Анталии — вы можете почитать мои отзывы об отелях и рекомендации — ниже приведу ссылки на статьи с отзывами.
Жмите на фото отеля — ссылки активны!